Make an Appointment

[appointment_form]

Περιγραφή Πιστοποίησης
Προαπαιτούμενα Σχήματος
Διαδικασία Πιστοποίησης

Περιγραφή Πιστοποίησης

Η παρούσα πιστοποίηση απευθύνεται σε εργαζόμενους ή μη, οι οποίοι επιθυμούν να πιστοποιήσουν τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους και να επιμορφωθούν πάνω στην εστιατορική τέχνη και τους κανόνες γαστρονομίας-οινολογίας.

Η πιστοποίηση «Σερβιτόρος/ Υπάλληλος Επισιτιστικού Τομέα» της TOTALCERT αποδεικνύει με τον καλύτερο και πλέον αξιόπιστο τρόπο ότι ο πιστοποιημένος να είναι σε θέση να διαχειρίζεται την παροχή υπηρεσιών πάνω στην εστιατορική τέχνη και τους κανόνες γαστρονομίας-οινολογίας, σερβίρει φαγητά και ποτά στους πελάτες που συχνάζουν σε χώρους εστίασης-αναψυχής (ξενοδοχεία, εστιατόρια, επιχειρήσεις κέτερινγκ, αναψυκτήρια, λέσχες, οργανισμούς, καφετέριες κ.λπ.) εφαρμόζοντας με ευπρέπεια και ευγένεια, τους κανόνες σερβιρίσματος.

Ακαδημαϊκά κριτήρια

1. Απόφοιτοι όλων των βαθμίδων εκπαίδευσης

2. Προγράμματα κατάρτισης, οποιουδήποτε εγκεκριμένου προγράμματος κατάρτισης στην αντίστοιχη ειδικότητα

3. Προγράμματα κατάρτισης (VOUCHER)

4. Προγράμματα κατάρτισης ανέργων

5. Ελληνική Γλώσσα (Ανάγνωση και γραφή)

Ηλεκτρονικά με την χρήση λογισμικού συστήματος ή Γραπτώς (paper based)

Τύπος: Ένα ενιαίο τεστ 50 ερωτήσεων και δυο σεναρίων πρακτικής άσκησης

Πολλαπλής Επιλογής (Multiple choice)

Διάρκεια: 1 ώρα (60’) για την εξέταση που αφορά γνώσεις 20’ για την εξέταση που αφορά τις δεξιότητες

Βάση Επιτυχίας: Τουλάχιστον 60% στη θεωρητική εξέταση και 50% στην πρακτική εξέταση

150€

Διάρκεια Eξέτασης

80′

Τύπος Εξέτασης

Πολλαπλής Επιλογής

Γλώσσα

Ελληνικά